| Статистика форума |
» Участников: 9,359
» Последний зарегистрировавшийся участник: weosew
» Всего тем: 28,280
» Всего сообщений: 36,382
Вся статистика
|
| На форуме |
На форуме пользователей: 113. » 0 Участник(ов) | 113 Гость(ей)
|
| Последние темы |
Найти и выбрать дизайнера...
Форум: Разное
Последнее сообщение от: KaterinaSmits
21-09-2019, 01:31
» Ответы: 0
» Просмотры: 12,739
|
18ps.ru - оборудование бр...
Форум: Реклама
Последнее сообщение от: Nelsane
13-07-2018, 00:36
» Ответы: 0
» Просмотры: 4,477
|
Жизнь современной женщины...
Форум: Реклама
Последнее сообщение от: JosephLew
08-11-2017, 15:04
» Ответы: 0
» Просмотры: 3,124
|
Единый электронный билет ...
Форум: Winston
Последнее сообщение от: Winston
24-10-2017, 09:40
» Ответы: 2
» Просмотры: 8,330
|
Кто звонит с незнакомого ...
Форум: CyberMax
Последнее сообщение от: CyberMax
21-10-2017, 12:29
» Ответы: 7
» Просмотры: 23,032
|
Самые классные анекдоты
Форум: Космос
Последнее сообщение от: Космос
30-08-2017, 22:58
» Ответы: 121
» Просмотры: 141,898
|
Собираю интересные и смеш...
Форум: Харко
Последнее сообщение от: Xapko
27-08-2017, 12:17
» Ответы: 76
» Просмотры: 114,810
|
Ремонт частотного преобра...
Форум: Реклама
Последнее сообщение от: TtjlyuEi
29-05-2017, 15:00
» Ответы: 0
» Просмотры: 5,235
|
Прикольные картинки
Форум: Космос
Последнее сообщение от: Космос
28-05-2017, 09:35
» Ответы: 89
» Просмотры: 100,976
|
Смешные фото и видео коше...
Форум: Космос
Последнее сообщение от: Космос
20-05-2017, 13:18
» Ответы: 1
» Просмотры: 6,274
|
|
|
| Пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка» |
|
Автор: Ovkuse - 04-11-2011, 17:39 - Форум: Разное
- Нет ответов
|
 |
Вам понадобится:
100 г твердого сыра
100 г ветчины
3 яйца
1 стакан сметаны
1 стакан муки
1 ст.л. оливкового масла
2/3 ч.л. соли
¼ ч.л. соды
Способ приготовления:
Соединить муку с яйцами, сметаной, добавить соду и соль, тщательно перемешать.
Сыр и ветчину нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто вместе с оливковым маслом, перемешать.
Получившееся тесто выложить в выстеленную пергаментом форму и запечь пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка» в течение получаса при температуре 180 градусов, подается пирог с сыром и ветчиной «Пятиминутка» горячим.
Метки:Блюда из мяса, ветчина, Выпечка, Горячее, Завтрак, масло, мука, На скорую руку, Обед, сметана, сода, соль, сыр, яйцо
Дата: 04-11-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19513/
|
|
|
| Рулет картофельный с овощами и курицей |
|
Автор: Ovkuse - 04-11-2011, 17:39 - Форум: Разное
- Нет ответов
|
 |
Вам понадобится:
1 кг сырого картофеля
200 г шампиньонов
200 мл сливок
100 г зеленого лука
50 г сливочного масла
50 г российского сыра
4 вареных яйца
1 сырое яйцо
1 головка репчатого лука
1 куриная грудка
5-6 ст.л. муки пшеничной
растительное масло
панировочные сухари
специи
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Промыть, очистить, отварить картофель до готовности, подсолив воду, затем воду слить, ввести сырой яичный белок (желток отложить для смазывания), приготовить пюре, добавив 2 ст.л. сливок, ввести в пюре муку, тщательно размешать – масса должна получиться липкой.
Мелко нарезать вареные яйца, порубить зеленый лук, перемешать – это первая начинка.
Мелко нарезать куриную грудку и лук, пожарить на сильном огне на растительном масле до готовности, поперчив и посолив, добавив специи по вкусу, дать остыть, перемолоть в блендере – это вторая начинка.
Картофельное тесто разделить на две одинаковых части.
Сложить на рабочей поверхности пищевую пленку в 2-3 слоя, выложить картофельное тесто мокрыми руками, сформовав пласт около 2 см толщиной, уложить на него первую начинку, свернуть рулетом.
Таким же образом приготовить еще один рулет с куриной начинкой.
Осторожно при помощи пленки переложить рулеты на противень, обмазать яичным желтком и обсыпать сухарями, уложить сверху маленькие кусочки сливочного масла, в 5 местах проколоть рулеты.
Готовить рулет картофельный с овощами и курицей при температуре 200 градусов около получаса до золотистой корочки.
Мелко нарезать грибы, обжарить их, влить сливки, довести до кипения, поперчить и посолить, добавить тертый сыр, перемешать до его полного растворения – это соус.
Готовые рулеты картофельные с овощами и курицей немного остудить, нарезать порционными кусочками и перед подачей полить грибным соусом.
Метки:Блюда из птицы, Выпечка, Горячее, грибы, зеленый лук, картофель, курица, масло, мука, Обед, Овощные блюда, панировочные сухари, сливки, сыр, Ужин, яйцо
Дата: 04-11-2011
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/19515/
|
|
|
|