Создана техника динамического анализа протеома, которая обеспечивает более глубокое понимание экспрессии протеинов как функции от времени. Теперь природу можно изучать в движении, в котором она всё время и находится, а не ограничивать себя статичными картинками и допущениями логических выводов.

Опубликовано: 05-04-2012
Подробнее: http://feedproxy.google.com/~r/cl_news/~...tory01.htm

Сообщается, что основными задачами интернет-компании станут улучшение финансовых показателей и укрепление рыночных позиций. В ходе первого этапа реструктуризации планируется сократить 2 000 сотрудников.

Опубликовано: 05-04-2012
Подробнее: http://feedproxy.google.com/~r/cl_news/~...tory01.htm

Нравится это кому-то или нет, качественная интернет-журналистика (по крайней мере в США) становится платной. Ибо востребована.

Опубликовано: 04-04-2012
Подробнее: http://feedproxy.google.com/~r/cl_news/~...tory01.htm

Шведские исследователи попытались понять, каким образом «Великий китайский брандмауэр» обнаруживает и фильтрует трафик популярной системы, обеспечивающей возможность анонимной передачи данных в защищённом виде.

Опубликовано: 04-04-2012
Подробнее: http://feedproxy.google.com/~r/cl_news/~...tory01.htm

+2°C, дождь (4 мм воды / 6 часов), ветер северо-восточный, 4 м/сек, значительная облачность (облачность 89%), давление 735 мм, влажность 87%

Дата: 04-04-2012
Подробнее: http://rp5.by/55/ru

EUR / BYR 10730

USD / BYR 8140

RUB / BYR 277


Дата: 04-04-2012
Подробнее: http://www.bsb.by/site_services/currenci...05.04.2012

Вам понадобится:
Для теста:
65 г растопленного сливочного масла
3 стакана муки
1 стакан молока
1 большое яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
3 ст.л. теплой воды
3 ст.л. сахара
2 ч.л. сухих дрожжей
Для начинки:
50 г размягченного сливочного масла
1 стакан сахара
4 ч.л. корицы
Для глазури:
150 г плавленого сыра маскарпоне или омичка
80 г сахарной пудры
6 ст.л. молока
2 ст.л. сока лимона
Способ приготовления:
Дрожжи перемешать с 1 ст.л. сахара, 100 мл теплого молока и столовой ложкой муки, оставить опару в тепле на 10-15 мин.
Вбить в опару яйцо, венчиком взбить, влить растопленное масло, добавить ванильный и обычный сахар, соль, остальное молоко, перемешать, постепенно ввести муку, взбивая, затем руками замесить тесто, оставить его на 30-50 мин в тепле.
Перемешать все ингредиенты для начинки.
Раскатать тесто прямоугольником, присыпав рабочую поверхность мукой, выложить начинку (оставить с широкой стороны, не промазывая, полосу около 5 см), разровнять.
По широкой стороне свернуть тесто в рулет, края защипнуть, нарезать рулет на кусочки по 4 см.
Лист для выпечки выстелить пекарской бумагой, смазать ее растительным маслом, выложить булочки на расстоянии друг от друга около 3 см.
Выпекать булочки в разогретой до 200 градусов духовке около получаса.
Миксером перемешать все ингредиенты для глазури – по консистенции масса должна напоминать сметану.
Сразу после запекания смазать булочки глазурью, подавать булочки с корицей «Синнабон» в нежной глазури можно еще теплыми к чаю.

Дата: 04-04-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/22372/

В этой статье мы продолжим рассказывать о различных кулинарных хитростях, позволяющих существенно облегчить процесс приготовления различных блюд.
Итак, свежая порция кулинарных хитростей.
Хитрость 1: Как сделать так, чтобы печенье на «расплывалось» на противне. Чтобы Ваше печенье не расплылось, перед его выпеканием поместите противень с печеньем в холодильник на 5 минут.
Хитрость 2: Как легко отделить яичные желтки и белки друг от друга. Чтобы быстро отделить белки от желтков, выньте яйца из холодильника примерно за 15 мин до того, как Вы будете разделять желтки и белки – доведенные до комнатной температуры они отделятся друг от друга безо всякого труда.
Хитрость 3: Как сделать так, чтобы кексы не опадали. Чтобы кексы не опадали, форму или формы для их выпекания следует смазывать только так: дно по краям и бортик, а центр форм нужно оставлять несмазанным. Когда кексы будут готовы, выключите духовку, достаньте их и опрокиньте на плоский противень и так оставьте до полного остывания – тогда они не опадут и будут красивыми и высокими.
Хитрость 4: Как приготовить густой соус для спагетти. Если Вы хотите приготовить густой соус для спагетти на основе сливок, феты или оливкового масла, добавьте в него 5-6 ст.л. оставшейся от варки спагетти воды – благодаря содержащемуся в ней крахмалу соус получится густым.
Хитрость 5: Как добавлять мед, чтобы он не оставался на ложке. Перед тем, как зачерпнуть мед, ложку нужно смазать растительным маслом, тогда он не прилипнет к ложке.

Дата: 04-04-2012
Подробнее: http://ovkuse.ru/id/22374/

Дмитрий Медведев вчера напутствовал в Кремле 44 лидеров партий, которые по новому законодательству смогут зарегистрироваться. Дискутировать с ними он не стал. Обозревателю "Ъ" ИРИНЕ ГРАНИК удалось понаблюдать за новыми кандидатами на народное волеизъявление.

Дата: 04-04-2012
Подробнее: http://www.kommersant.ru/doc/1907953

Вчера избранный президент Владимир Путин встретился с членами координационного совета "Общероссийского народного фронта" (ОНФ). Для многих это стало поводом выяснить, что ОНФ существует и после выборов. Более того, Владимир Путин заявил, что "Фронт" надо зарегистрировать как общественную организацию, а также согласился и после этого возглавлять ее координационный совет. С подробностями о том, почему Владимиру Путину мало должности президента России,— специальный корреспондент "Ъ" АНДРЕЙ КОЛЕСНИКОВ.

Дата: 04-04-2012
Подробнее: http://www.kommersant.ru/doc/1907969